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VIVI UNA SERATA MAGICA E INDIMENTICABILE CON LA TUA DOLCE META' COME TRIONFO DEL VOSTRO AMORE GRAZIE AL NOSTRO ESCLUSIVO FORMAT PER
SAN VALENTINO
- 7° EDIZIONE -
Mancano solo:
Tutti gli anni sempre la stessa storia...
Dove vado a cena con la mia dolce metà a San Valentino?
Lo so perché anche io come te mi pongo questa domanda ogni anno. Anche se questo 14 Febbraio non avrò questo problema, in quanto dovrò per forza di cose essere nel mio super locale a far vivere l'esperienza migliore di sempre alle coppie che decideranno di sceglierci. Quindi per quest'anno... Pericolo scampato per me! :P
Ma tu, hai già pensato a cosa organizzare?
Puoi posticipare al massimo questo fatidico momento, ma lo sai meglio di me che prima o poi dovrai scegliere cosa fare in questa serata piena di significato.
Vediamo insieme quali sono le varie opzioni disponibili:
- Non organizzi assolutamente niente. Non so te ma io non ho mai percorso questa strada. E' una serata piena di significato ed è un peccato non festeggiare.
- Cena a lume di candela a casa: Sicuramente la decisione più intima. Ma è davvero la migliore? Chi cucina? Cibo da asporto? Abbigliamento? Elegante o casual visto che siete a casa? Sarà davvero una sorpresa? Magari non hai mai fatto una cosa del genere e potrebbe anche andare benissimo. Questo non posso saperlo quindi, a te il giudizio! :-)
- Cena in un classico ristorante. Prenoti i tuoi 2 posti e ti godi una serata a cena fuori. Magari ti concedi la bottiglia un po' più costosa, le prendi una rosa dal fioraio e passi la tua bella serata. Di sicuro piacevole, ma è davvero il massimo?
- Regalatevi una serata unica, magica e romanticissima. Regalatevi non una semplice "cena" ma una vera e propria Esperienza. Qualcosa che sia stato già forgiato per stupire e per colpire nel segno: il cuore della tua dolce metà.
Premesso che non sono te ed ognuno di noi fa le sue considerazioni, probabilmente, se avessi la possibilità di passare San Valentino con la mia fidanzata, sceglierei senza ombra di dubbio la 4° opzione. Come d'altronde ho quasi sempre fatto fino ad adesso.
Ed ogni anno è sempre stata una impresa trovare questa famosa "Esperienza" per farla rimanere a bocca aperta. Anche perché ogni anno la difficoltà aumentava. Bisognava sempre superare l'anno prima. :P
Ma tu hai una fortuna che io, purtroppo, non ho avuto.
Hai conosciuto un locale che ha "Esperienza" come secondo nome. Infatti se prendi il nome "VITTORIANO" e ne fai un anagramma spostando le lettere che lo compongono viene fuori esattamente "ESPERIENZA".
No, non perdere tempo a provarci, non è vero. Sono io che purtroppo non riesco a frenare la mia innata simpatia da comico mancato nemmeno quando scrivo. Purtroppo nessuno è perfetto. Che ce voi fa?!
Torniamo alla parte seria di questa mia affermazione.
Abbiamo ideato il Vittoriano proprio con l'obiettivo primario di far vivere Esperienze. Non semplici cene, merende, bevute etc. Ma dei veri e propri percorsi dove niente è lasciato al caso. Che poi, in queste situazioni è quello che fa davvero la differenza, non credi?
D'altra parte, in un locale del genere, avremmo potuto fare altrimenti?
Detto questo, voglio arrivare subito al sodo. Se hai optato per una delle prime 3 possibilità fra quelle che ti ho elencato poco fa, mi dispiace ma non posso esserti di aiuto. Ti auguro che sia la serata più bella di sempre e che la tua "lei" possa essere davvero felice di questo.
Se invece...
- Non vuoi rischiare di fare danni con i fornelli a casa
- Non vuoi rischiare di scaldarti cibo preso da asporto
- Non vuoi rischiare di trovarti a mangiare una classica pizza con la birra affianco
- Non vuoi rischiare di vedere musi lunghi durante tutto il tempo della cena
- Non vuoi rischiare di rimpiangere per l'eternità un San Valentino deludente
...l'unica via è scegliere la 4° Opzione. Una vera e propria Esperienza sorprendente creata su misura per festeggiare una serata speciale come questa ed in cui nulla è lasciato al caso.
E, se sei ancora su questa pagina, probabilmente è perché stai pensando che non sto dicendo cose proprio fuori dal mondo. Giusto?
Per questo, spero di essermi guadagnato un po' della tua fiducia per permetterti di presentarti la nostra esperienza creata appositamente per questa serata. Ti presento:
Non una serata qualunque, ma La Serata.
Ti domanderai anche da cosa derivi il nome VALENTINIUS. Molto semplice, niente di inventato o futuristico. Anzi, come ci piace sempre fare, valorizziamo la tradizione italiana. Quindi abbiamo semplicemente preso il nome "Valentino" (da San Valentino) tale e quale a come era pronunciato nell'antica Roma. Valentinius.
Adesso, penso tu sia curioso di sapere:
Cosa rende così speciale questa serata del 14 Febbraio?
- La Location: Antiche cantine nobili sotterranee del 1800 arredate come fosse un salottino di un Re di quell'epoca.
- L'Atmosfera: Serata totalmente al lume di candela e luci super soffuse. Per garantire la giusta intimità ed una atmosfera unica nel suo genere.
- I Prodotti: 100% Prodotti Italiani di altissimo livello selezionati personalmente da noi e lavorati in pieno rispetto dell'altissima qualità della materia prima. Per la serata ci sarà un menù speciale ed unico creato appositamente con cibi afrodisiaci e che simboleggiano l'Amore.
- Intimità: 32 persone massime in sala. Come da nostro solito standard. Nessuno in più.
- REGALO per i pacchetti Diamante: Cocktail “Elisir d’Amore” da portar via con incise al momento le iniziali della coppia.
Tema (e menù) della serata:
Il Viaggio dell'Amore
Le 5 Fasi dell'Amore Vero
Prima Portata:
Incanto
Incanto è la fase in cui nasce l’attrazione. È il momento in cui due persone si scoprono, l’intesa cresce e ogni gesto sembra carico di magia e possibilità. Il cervo, nobile e selvaggio, racconta questa intensità iniziale: potente ma elegante.
Cervo Storionato:
Carpaccio di Filetto di Cervo Altoatesino marinato con 12 tipi di erbe e spezie, poi affumicato con legni di bosco. Con crema soffice di carne di Storione Beluga Trevigiano mantecato, salsa di ortica selvatica e noci marchigiane.
Seconda Portata:
Nascita
Nascita è quando la coppia inizia a definirsi. La passione iniziale si trasforma in qualcosa di più solido, emergono i primi equilibri e la fiducia reciproca si rafforza. I bauletti di pasta ripieni evocano questa fusione tra sapori e persone, un equilibrio perfetto tra struttura e delicatezza.
Panciotti di grano antico Perciasacchi ripieni di punte di asparagi e mascarpone su un ragù di fagiano a lenta cottura, crema di radicchio rosso tardivo di Treviso IGP ed a completare un ingrediente unico:
Parmigiano Reggiano Extra riserva: 118 mesi, scagliato al momento.
Terza Portata:
Disillusione
Disillusione segna il momento delle prime difficoltà. Le differenze emergono, le aspettative vengono messe alla prova e la coppia deve affrontare la realtà oltre l’idealizzazione iniziale. La faraona, intensa ma equilibrata, unisce note selvatiche e dolci: i funghi, la castagna e la zucca dialogano con il tartufo, raccontando una fase complessa, fatta di contrasti che chiedono maturità.
Coscia di faraona selvatica disossata e farcita con funghi cardoncelli e castagne, con giardiniera artigianale di Morgan®, crema di zucca delica e tartufo nero pregiato di Acqualagna lamellato fresco al momento.
Quarta Portata:
Amore Vero
Amore Vero è la maturità della relazione. Dopo aver superato ostacoli e incertezze, ciò che resta è un legame autentico, fondato sulla comprensione e sulla volontà di stare insieme. L’oca, cotta lentamente, esprime pienezza e sicurezza; la torzella antica e il fondo bruno ai porcini aggiungono radici e memoria, come un amore che non ha più bisogno di stupire, ma solo di durare.
Pregiatissimo petto di Oca della Lomellina Cotto a Bassa Temperatura 24 ore, su germogli di Torzella Selvatica Pugliese (erba di 4000 anni rarissima e quasi scomparsa) con salsa di fondo bruno ai funghi porcini.
Quinta Portata:
Evoluzione, Insieme.
Evoluzione, Insieme è il cammino della coppia nel tempo. L’amore non resta uguale: si trasforma, si adatta, cresce.
Due dolci diversi condividono lo stesso piatto, come due anime che restano distinte ma scelgono di stare insieme.
Sapori differenti che convivono, si completano e trovano armonia solo nella condivisione.
Dolce dell'Amore a sorpresa da condividere insieme
...e la Musica?
GRANDI CLASSICI dell'Amore Italiano dal Vivo
Iris e Mauro sono una coppia nella vita e sul palco.
Il loro nome "Compagni di viaggio" è l'espressione della loro idea di fare musica: trasportare in un viaggio l'ascoltatore.
Le cover saranno reinterpretate in chiave acustica da Mauro e cantate dalla dolce e grintosa voce di Iris.
SOLO con i pacchetti PLATINO e DIAMANTE:
Una di queste canzoni… Puoi sceglierla TU!
In fase di prenotazione troverai un elenco di 100 canzoni d'Amore dal quale potrai scegliere un brano da dedicare alla persona che ti accompagnerà. Mauro ed Iris la suoneranno e canteranno per te con tanto di frase dedica.
Ovviamente… Solo se tu lo vorrai!
Ecco i pacchetti disponibili per la serata:
VERSIONE
BASE:
VERSIONE
PLATINO
COMPRENDE:
✅ Percorso Degustativo per cena
✅ Musica dal Vivo
✅ 1 Rosa Vera come simbolo del vostro amore
✅ Biglietto con dedica creato e compilato da noi con quello che vorrai scrivere
COMPRENDE:
✅ Percorso Degustativo per cena
✅ Musica dal Vivo
✅ Biglietto con dedica creato e compilato a mano da noi con quello che vorrai scrivere
✅ Canzone + Dedica dalla Band Live
✅ Rosa Vera ETERNA. (Da sola di listino costerebbe 50€)
→ E' una Rosa VERA di nuova tecnologia che non appassisce mai, in un cofanetto dorato composto interamente a mano. Il Regalo più bello come simbolo di un Amore Eterno. Clicca qui per vedere la foto della rosa.
85€ a persona
(Bevande Escluse)
100€ a persona
(Bevande Escluse)
VERSIONE
DIAMANTE
COMPRENDE:
✅ Miscelato Afrodisiaco di Benvenuto
✅ Percorso Degustativo per cena
✅ Musica dal Vivo con posizione privilegiata per una vista migliore
✅ Biglietto con dedica creato e compilato da noi con quello che vorrai scrivere
✅ Canzone + Dedica dalla Band Live
✅ Rosa Vera ETERNA (Da sola di listino costerebbe 50€). → E' una Rosa di nuova tecnologia che non appassisce mai. Il Regalo più bello come simbolo di un Amore Eterno. Clicca qui per vedere la foto
✅ Mazzo di Rose vere sul tavolo al vostro arrivo per rappresentare una serata così magica facendo sentire la tua dolce metà la persona più invidiata.
✅ Elisir d'Amore: il Cocktail dell'Amore personalizzato Un miscelato in bottiglia di vetro che porterete a casa con incise da noi al momento le vostre iniziali. Un regalo unico.
130 € a persona
(Bevande Escluse)
VUOI PRENOTARE L'ESPERIENZA PIÙ ESCLUSIVA IN ASSOLUTO?
IL TAVOLO SEGRETO
Solo in occasioni davvero speciali, apriamo ai nostri ospiti la zona più segreta ed esclusiva del Vittoriano:
la Cantina.
Un luogo normalmente riservato, dove riposano le più grandi bottiglie di vino italiano, cullate da una musica classica di sottofondo in attesa del loro momento perfetto.
Per tutta la serata di San Valentino, questa atmosfera unica sarà arricchita da candele e da un silenzio prezioso, raro, intimo.
All’interno della Cantina è possibile accogliere un solo tavolo. Uno soltanto.
Un ambiente completamente separato dalla sala, da cui è possibile intravedere i musicisti e scegliere se lasciare la porta aperta per ascoltare la loro musica o chiuderla per vivere un’esperienza interamente dedicata alla persona che hai di fronte.
La temperatura è leggermente più bassa rispetto alla sala: un piccolo compromesso necessario per custodire il vino nel modo migliore e per godere di un’atmosfera che, semplicemente, non esiste in nessun’altra parte del locale.
(Comprende tutto il pacchetto Diamante)
190 € a persona
(Bevande Escluse)
Solo 1 tavolo disponibile
BEVANDE DELLA SERATA:
(Tra cui poter scegliere in fase di prenotazione)
PERCORSI BEVANDE GUIDATI:
- Percorso Bevande Luxury: Un calice di vino in abbinamento ad ogni portata, con l'ultimo calice prima del dolce che sarà il Barolo della cantina più antica del Piemonte: 50€ a persona
- Percorso Bevande Base: Un calice di vino in abbinamento ad ogni portata: 40€ a persona
LE BOTTIGLIE:
SPUMANTI SECCHI:
- Vintage Exclusive Selection: Giulio Ferrari Riserva storica annata 1997: 600€
- Metodo Classico TrentoDOC 120 mesi: Giulio Ferrari : 190 €
- Metodo Classico Sommerso a -60 metri di profondità nella Baia del Silenzio "ABISSI" Riserva (Bisson): 97 €
- Metodo Classico Oltrepò Pavese "Collezione" 120 Mesi (La Versa): 90 €
- Metodo Classico Alta Langa Rosè Riserva 60 mesi dosato con Barolo del 1967 (Fontanafredda): 58 €
- Metodo Classico Franciacorta Rosè Marchese Antinori: 55 €
- Metodo Classico Trentodoc 40 Mesi: 40 €
BIANCHI:
- Il Cantico della Figura Verdicchio di Jesi Riserva (Andrea Felici): 120 €
- Cervaro della Sala (Marchesi Antinori): 90 €
- "Luciano" Pecorino Riserva Gran Selezione 500 bottiglie prodotte: 80€
- "Sedicimila" Fiano del grande Gianfranco Fino in anteprima: 75€
- Vecchie Vigne Historical "miglior verdicchio 2024 Gambero Rosso" (Umani Ronchi): 76 €
- Stella Flora vino biodinamico (Maria Pia Castelli): 66€
- Solaris - vino categoria "Piwi Vitigni resistenti" (Thomas Niedermayr): 50 €
- Verdicchio dei castelli di Jesi Classico "Misco" (Tavignano) 40 €
ROSSI:
- Vintage Exclusive Selection: San Walfredo 2019 - La GranRiserva non in vendita del Guado al Tasso (Marchesi Antinori): 700 €
- Vintage Exclusive Selection: Chianti Classico Riserva 2003 (Marchesi Antinori): 250 €
- Kurni (Oasi degli Angeli): 150 €
- "Cinabro" Bordò - Grenache Marchigiano (Le Caniette): 120 €
- Barolo Cannubi (Tenuta Carretta): 98 €
- ES - 5 volte miglior rosso d'Italia (Gianfranco Fino): 90 €
- Amarone della Valpolicella Classico Riserva 10 anni (Le Ragose): 90 €
- Amarone della Valpolicella Classico (Farina): 60 €
- "Brunforte": 100% Merlot Marchigiano Riserva (Muròla): 50 €
- "Rubbjano" - Lacrima di Morro d'Alba GranSelezione (Giusti): 40 €
VINI ZERO ALCOL (Vini Dealcolati):
- Spumante Blanc De Blancs: 24 €
- Spumante Rosè Premiato Medaglia d'oro: 34 €
- Bianco Fermo Traminer: 24 €
- Rosso Fermo Merlot: 24 €
VINI AL CALICE:
ROSSI:
- Kurni: 34€
- Amarone: 16€
- Barolo DOCG: 16€
- Etna Rosso: 12€
- Collequanto: 11€
BIANCHI:
- Cervaro della Sala: 19€
- Vecchie Vigne Historical: 18€
- Sant'Isidoro Rosè: 11€
BOLLICINE:
- Franciacorta Rosè Marchese Antinori: 12€
Orario di inizio: 20:30
Tavoli ancora disponibili:
1
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